Blomkål i BBQ

Tid: 45 minutter

Antal personer: 2

Kilde: englerod.com

Ingredienser:

Fremgangsmåde:

  1. Ovnen tændes på 200 grader varmluft.
  2. Blomkål skylles og fordeles/skæres i små buketter
  3. Dej: Mel, soyadrik, presset hvidløg, salt og peber piskes sammen.
  4. Blomkålsbuketterne vendes godt rundt i dejen, hvorefter de lægges i et ovnfast fad med bagepapir. De bages i 15 min. ved 200 grader.
  5. De bagte buketter blandes nu med BBQsaucen i en skål, hvorefter de igen lægges i det ovnfaste fad og bages i 15 min. ved 200 grader.