Syltede rødløg

Tid: 15 minutter

Styk: 1

Kilde: Anne-Louise

Ingredienser:

• 2 dl lagereddike
• 1 dl sukker
• 1 tsk citronsaft
• 1 spsk peberkorn
• 1 spsk sennepsfrø
• 5 stk. laurbærblade
• 2 store rødløg

Fremgangsmåde:

1. Eddike, sukker, citronsaft, peberkorn, sennepsfrø og laurbærblade koges sammen.
2. Rødløgene skæres i tynde skiver og kommes på glas eller i en skål
3. Eddikelagen hældes over rødløgene.
4. Når lagen er afkøles, kan der serveres.

Tip: Eddikelagen kan evt. spicy'es op med chiliflager.